Menú Fin de Semana y Festivos

Sábado, Domingo y Festivos desde las 13:00h hasta las 16:00h
El menú NO incluye bebida
(Escriba en las observaciones de su pedido su elección de primero, segundo y postre)

Primeros:

Menestra de Verduras con Huevo Poche y Crujiente de Jamón Ibérico

Ensalada de Garbanzos Fritos con Pimientos Asados al Carbón, Perlas de Mozzarella y Albahaca

Arroz con Chipirones en su Tinta y Lágrimas de Alioli

Wok de Noodles, Verduritas y Ternera a la Parrilla con Salsa de Ostras

Pastel de Hojaldre relleno de Pollo, Crema de Queso y Cebolla Caramelizada

Segundos:

Besugo a la Bilbaína con Patatas Panadera

Guiso de Púlpitos a la Gallega

Codillo Asado con salsa de Oporto y Parmentier con Queso

Pollo Crujiente con Sésamo, Ajonjolí y Ensalada de Pimientos de Piquillo y Alga Wakame

Carrillera de Cerdo a la Cerveza Negra y Mermelada de Pimientos Caramelizados

Postres:

Flan, Panacota o Helado

El menú incluye Primero, Segundo, Postre y Pan